Куба: о стране

Куба – страна винтажных автомобилей и рома. Убежище президентов и революционеров. Бесконечные пляжи с белоснежным песком и ослепительным солнцем. Крупнейший остров Карибского бассейна.

Куба – островное государство в Карибском море, которое прочно ассоциируется с Че Геварой, коммунизмом, кубинскими сигарами и белыми пляжами. Но это далеко не всё, чем интересна страна. Отдых на Кубе – это райские пляжи, оригинальные экскурсии, яркие эмоции, и всё это в декорациях тропического острова.

Климат Кубы — тропический, пассатный. Среднегодовая температура составляет 25,5 °C. Средняя температура самого холодного месяца (январь) равна 22,5 °C и самого жаркого (август) — 27,8 °C. Температура поверхностных вод у берегов зимой составляет 22-24 °C, летом — 28-30 °C.

Куба – это длинная и узкая полоска земли, протянувшаяся на 1300 км между Северной и Южной Америкой на северо-западе Карибского бассейна. Куба находится на расстоянии 77 км от Гаити, 180 км от Флориды, 210 км от Мексики и 140 км от Ямайки. На севере Куба омывается водами Флоридского пролива, на юге – Карибским морем.

11,21 миллиона (2022 г.)

Испанский.

Национальная кубинская кухня родилась из смешения испанской, африканской и креольской кухонь. Полученный результат своеобразен, ведь традиции этих народностей наложились на местный набор продуктов, что привело в уникальных сочетаниях в блюдах Кубы. В базовых блюдах традиционной кухни Кубы активно используют свинину, мясо птицы, разнообразные морепродукты, черную фасоль и всяческие приправы.Креольское ахиако. Сытное пряное блюдо из свинины и с большим количеством овощей.
Тасахо. Это блюдо на Кубе готовят из измельченной свинины с добавлением пряностей.
Арроз кон польо. Под этим замысловатым названием скрываются тушеные с рисом цыплята.
Платанос. Речь идет о жаренных и печеных бананах. Сырыми их на Кубе практически не едят.
Пикадильо. Так на Кубе называют рубленую говядину, приготовленную с рисом.
Морос и кристианос. Это блюдо шахматного черно-белого облика готовится из риса и черной фасоли.
Отварные лангусты с лимоном. Некоторые туристы специально приезжают на Кубу ради этих огромных ракообразных.
Тартуга. Речь идет не о знаменитом пристанище пиратов, а о черепашьем мясе с пряностями.
Фуфу. Фруктовое ассорти, в основе которого лежат бананы.
Кроме этого на Кубе можно попробовать крокодилье мясо и черепашьи яйца. Ну и, конечно же, фрукты, которые здесь подают практически к любому блюду. В кубинской кухне есть множество оригинальных рецептов фруктовых салатов, жареные ананасы и бананы, и многое другое.