Вьетнам: о стране

Каждый путешественник, посетивший Вьетнам, надолго сохранит в памяти неповторимые исторические памятники и великолепные пейзажи, экзотическое разнообразие и уникальную атмосферу этой страны. Наша компания поможет вам организовать незабываемый отдых во Вьетнаме с детьми, предлагая насыщенную культурную и развлекательную программу для всей семьи.

Мы сделаем ваше путешествие во Вьетнам ярким и запоминающимся.

Во время вашего отдыха во Вьетнаме вы сможете отведать блюда местной кухни, искупаться в тёплом Южно-Китайском море и увидеть множество экзотических растений и животных. Мы организуем для вас разнообразные тематические туры, чтобы каждый нашёл что-то своё.

Не упустите возможность открыть для себя удивительный Вьетнам!

На большей части территории страны климат тропический муссонный, на севере климат близок к субтропическому, на юге — к субэкваториальному.

Средняя температура в течение года меняется мало и колеблется в пределах от +26 °С в декабре до +29 °С в апреле. На севере жаркий сезон длится с мая по октябрь (+27-33°С), относительно прохладная погода (+15-23°С) стоит с ноября по апрель. На юге, в зоне су- бэкваториального климата, круглый год держится относительно стабильная температура (около +29-35°С), в зимний сезон столбик термометра опускается до +22-27°С.

Средняя влажность воздуха около — 80 %. Во всех районах страны наблюдаются два ярко выраженных сезона: сухой и дождливый. На севере сезон дождей длится с мая по октябрь, на юге — с июня по август, в центральных районах страны — с августа по январь (максимальное количество осадков выпадает с ноября по декабрь).

Вьетнам — государство в Юго-Восточной Азии, занимающее восточную часть Индокитайского полуострова. На севере Вьетнам граничит с Китаем, на западе — с Лаосом и Королевством Камбоджа. С востока и юга омывается Южно-Китайским морем Тихого океана.

Длина береговой линии — 3 451 км., площадь материковой части — 329 560 кв.км.

Столица Вьетнама — город Ханой, второй столицей традиционно считается Хошимин (Сайгон). Когда жители страны говорят «древняя столица», имеется ввиду город Хюэ.

Официальный язык — вьетнамский (кинх). В разных регионах есть свои диалекты. Существуют десятки различных этнических языков; кроме того, в некоторых частях страны разговаривают на кхмерском и лаосском и китайском. Среди европейских языков, по-прежнему, самым распространённым является французский, на второй позиции английский и на третьей — русский.

Вьетнамская кухня отличается уникальным балансом. Особое внимание уделяется свежести продуктов, а также использованию разнообразных овощей и трав.

Что попробовать во Вьетнаме?

Фо — пожалуй, самоё известное вьетнамское блюдо. Это суп-лапша на основе говядины, курицы или овощей. Основной ингредиент — плоская рисовая лапша. Суп подаётся с различными приправами, свежими травами и соусами.

Баньми — вьетнамский бутерброд, который готовится с начинками, включая мясо, паштет, колбаски и даже консервированные сардины. Особенностью бутерброда — использование большого количества свежих трав и овощей.

Спринг-роллы — рулетики из рисовой бумаги с различными начинками. Существуют «летние» роллы, которые подаются сырыми, и «весенние» роллы, которые обжариваются до хрустящей корочки.

Хрустящий блин — дословный перевод этого блюда звучит как «шипящий блинчик». Блюдо готовят из рисовой муки с куркумой, в качестве начинки используют креветки, мясо, бобы или лапшу. Подаются блинчики с большим количеством зелени.

Бо лалот — говяжий фарш с приправами, завёрнутый в листья растения перец-лолот и запечённый на углях. Это блюдо отличается ярким и пряным вкусом.

Чо том — котлеты из особых креветок, которые сложно найти за пределами Вьетнама. Блюдо нежное, кажется, что креветки тают во рту. Подаются котлетки со свежими овощами, зеленью, лапшой и специями.